出店者＃2
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勝沼町菱山地区
美しくて安心で食べられる野菜作りを心がけています。
土作りは牛糞堆肥と鶏糞主体で有機質肥料（ジャンプ）を使用しています。
消毒は野菜が小さい時に使いますが大きくなれば使用しないよう減農薬作りをしています。
傾斜で粘土質の土地なので見た目は悪くても味は最高のものができます。
三森富貴子
